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Über uns
 

kakaobohnen-hamburg.de ist spezialisiert auf den Vertrieb von Kakaobohnen.

Kakaobohnen bereits geröstet oder auch als Rohware.


Wer steckt hinter kakaobohnen-hamburg.de ?

Die Firma Classic Caffee.

Classic Caffee
bietet Ihnen hochwertige Kaffees zu einem äußerst günstigen Preis, ausgewählte Espressomaschinen mit entsprechendem Zubehör und alles, was sonst noch zum Thema Kaffee gehört.

Alle Kaffees von Classic Caffee werden im traditionellen Röstverfahren auf alten Maschinen per Hand geröstet. Hierbei werden die Kaffeebohnen nach alter Art, mit einer relativ niedrigen Temperatur über einen längeren Zeitraum sorgfältig geröstet.
Infolge dieses manuell gesteuerten Röstverfahrens hat der Kaffee eine nur noch geringe Restsäure, wodurch er wesentlich bekömmlicher ist.

Auch unsere Kakaobohnen werden in einem ähnlichen Verfahren geröstet.

Als Kaffeeröster benötigen wir unsere Kakaobohnen für die Veredelung einiger Kaffeemischungen.

Zum Beispiel die Wiener Melange:

Eine Mischung aus lateinamerikanischen Kaffees mit einem Anteil Kakaobohnen.
Die Kakaobohnen werden hier einfach unter die ungemahlenen Kaffeebohnen gemischt.
Mischverhältnis und Kakaosorte bleibt natürlich unser Geheimnis ;-).

Eine weitere Sorte ist der Azteken Kaffee
.
Bei dieser Mischung werden lediglich die abgeriebenen Kakaoschalen unter den Kaffee gemischt.


Beide und viele weitere Sorten finden Sie im Online-Shop von Classic Caffee auf www.classic-caffee.de

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Classic Caffee
Nowak & Nowak KG
Lokstedter Steindamm 31
22529 Hamburg

 
Tel 040 56 06 00 08
Fax 040 56 06 01 99
Mail info@classic-caffee.de

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